O que e?

BCAA e a sigla em ingles de aminoacidos de cadeia ramificada (branched chain amino acids), que sao a leucina, a isoleucina e a valina. Presentes em proporcao adequada principalmente em proteinas de origem animal (ovo, leite e derivados, carne, frango, peixe), essas substancias participam da formacao de varios tecidos do corpo e estao em abundancia

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